Wenn die Bohnen im Beet über sich hinauswachsen, ist es Zeit für Vorratspflege. Ob klassisch eingekocht, eingelegt, getrocknet oder eingefroren – hier erfährst du, wie du deine Ernte haltbar machst und auch außerhalb der Saison genießen kannst.

Von einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen bis zu kreativen Rezeptideen: Diese Rubrik zeigt dir, wie Bohnen im Glas genauso glänzen wie im Beet.

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