Buschbohne Crockett – die robuste Bohne mit gleichmäßigem Ertrag
Einleitung
Die Buschbohne Crockett ist eine bewährte Sorte für den Hobbygarten. Sie überzeugt durch ihre gleichmäßigen, fadenlosen Hülsen, hohe Widerstandsfähigkeit und unkomplizierten Anbau. Ideal für Selbstversorger, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen.
Herkunft und Besonderheiten
Sorte: Buschbohne (Phaseolus vulgaris), grünhülsig.
Wuchsform: Kompakt, ca. 40–50 cm hoch, standfest.
Hülsen: 12–14 cm lang, rund, fadenlos, sattgrün.
Besonderheit: Sehr gleichmäßige Hülsenbildung, hohe Resistenz gegen Bohnenkrankheiten.
Ertrag: Hohe und kontinuierliche Ausbeute über eine lange Ernteperiode.
Anbau und Pflege
Aussaatzeit: Ab Mitte Mai bis Anfang Juli direkt ins Freiland.
Saattiefe: 3–5 cm, Keimung nach 1–2 Wochen bei 12–18 °C.
Abstände: Reihenabstand 30–40 cm, Pflanzabstand 8–10 cm.
Standort: Sonnig, humoser Boden, neutraler pH-Wert.
Pflege: Regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden, wenig düngen.
Erntezeit: Juni bis September – lange Ernteperiode mit zarten Hülsen.
Verwendung in der Küche
Frisch: Als Gemüsebeilage, im Bohnensalat oder gebuttert.
Klassisch: In Eintöpfen oder Pfannengerichten.
Vorratshaltung: Sehr gut zum Einfrieren geeignet.
Tipp: Junge Hülsen früh ernten, dann sind sie besonders zart und aromatisch.
Nachhaltigkeit und Vielfalt im Garten
Die Buschbohne Crockett ist samenfest und trägt zur Vielfalt im Garten bei. Sie ist eine ideale Sorte für Selbstversorger, die Wert auf robuste Pflanzen und gleichmäßige Erträge legen.
Fazit
Die Buschbohne Crockett ist samenfest und trägt zur Vielfalt im Garten bei. Sie ist eine ideale Sorte für Selbstversorger, die Wert auf robuste Pflanzen und gleichmäßige Erträge legen.
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Bis bald bei Bohne und Beet – wo Ideen keimen wie Bohnen